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Château de Tracy,101 Rangs.
Visite historique en Val de Loire (Pouilly Fumé) au Château de Tracy
La famille d’Assay, propriétaire du domaine depuis le Moyen Âge, vous invite aux dégustations, visites commentées, promenades dans les vignes, sur les terroirs historiques de Pouilly.
Ils vous raconteront, notamment, qu’un manuscrit de 1396, conservé dans les archives de la propriété fait état de l’achat "de la plante de vigne de Crix", craie dans le patois de l’époque. Ce dernier champ est aujourd’hui encore planté en vignes et appartient toujours au Domaine du Château de Tracy. Ils pourront vous dire aussi que deux cuvées de la maison ont été sélectionnées et servies fin mars 2013 dans le cadre du Concours International des Meilleurs sommeliers du Monde à Tokyo : le vin principal le "Château de Tracy" et la remarquable cuvée de prestige "101 Rangs", ce dernier vin est issu de raisins cultivés sur un champ des meilleurs silex.
01/05/2014
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Château de Tracy
101 Rangs
Château de Tracy
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Château de Tracy
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