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Pouilly-fumé, 101 Rangs, Château de Tracy, 2011

Des vignes de sauvignon de 60 ans. Récolte manuelle, vinifiée et élevée en cuve et dans des fûts neufs. Ample nez de fruits blancs, de chèvrefeuille, de grillé. Bouche ferme, bien structurée, concentrée, très jolie finale sur une note de genêt. A boire ou à conserver.
10/11/2014
Château de Tracy
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